Star Fruit Salad

Yes. Today in Zai Han Fruits we gonna talk and share all the goodness and on how to prepare a star fruits.
We should be proud as Star Fruit -Belimbing are a species of tree native in Malaysia.

Check this out on a simple Star Fruit Salad for a light and refreshing fruit salad to serve your friends or family after a nice BBQ

Total Time : 1 hrs 50 mins
Prep Time : 20 mins
Cook Time : 1 hrs 30 mins
Servings : 5

Ingredients

• 250 ml pineapple chunks (drained)
• 1 bananas (sliced)
• 3/4 apple (peeled cored and chopped)
• 1 orange peel (sectioned and cut in small pieces)
• 250 ml star fruit (chopped)
• 5 ozs peaches (drained)
• 125 ml seedless grapes
• 62.5 ml raisins (optional)
• 25 ml honey
• 125 ml plain yogurt (vanilla)
• 1 ml vanilla extract
• 1/2 whole star fruit

Mix together all fruits. In a separate bowl add and mix it with honey, yogurt and vanilla together.

Then pour the dressings over the fruit and toss. Cover it up and chill for few minutes. 

Before serving, slice the starfruit and decoratively on top. 

Simple isn't it. Enjoy!

• 
  

Tastes

SALTY

SAVORY

SOUR

BITTER

SWEET

SPICY

 

Nutrition Facts

Amount Per Serving

Calories 110

Calories from Fat 0

% Daily Value *

Total Fat 1g	2%
Saturated Fat 0.5g	3%
Trans Fat
Cholesterol less than 5 mg	1%
Sodium 15mg	1%
Potassium 260mg	7%
Total Carbohydrate 26g	9%
Dietary Fiber 2g	8%
Sugars 21g

Protein 2g

Vitamin A	4%
Vitamin C	30%
Calcium	4%
Iron	2%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.

How To Eat a Belimbing?

There's a many way for you to prepare or eat a star fruits. Either to eat it raw, make it as a juice or as a salad. Credit to wikiHow, here are few suggestions on how to eat or prepare a star fruit.

Basics

1. Eat star fruit with yellow skin.

2. Cut the star fruit in slices and eat plain.

3. Alternatively, remove the edges and seeds before eating

4. Avoid star fruit if you have kidney problems. The fruit contains a neurotoxin that healthy kidneys can filter out, but damaged kidneys are unable to do so

Other Ways to Eat Star Fruit

1. Include star fruit in a fruit salad.

2. Mix star fruit into leafy green salads.

3. Use star fruit as an exotic garnish. Decorate dishes and platters with sliced star

    fruit for an edible garnish.

4. Add star fruit to cake or bread. Use mashed star fruit in fruit bread or sliced star fruit in upside-down cake

5. Use star fruit as an accompaniment to poultry or seafood dishes. 

6. Create star fruit preserves.

Ways to Drink Star Fruit

1. Make a tropical smoothie. Blend star fruit with other tropical fruits and juice to create a thick, fruity drink.

2. Create a star fruit cocktail.

3. Prepare a star fruit juice drink

Carambola, (starfruit), raw

Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy	128 kJ (31 kcal)
Carbohydrates	6.73 g
- Sugars	3.98 g
- Dietary fiber	2.8 g
Fat	0.33 g
Protein	1.04 g
- lutein and zeaxanthin	66 μg
Thiamine (vit. B1)	0.014 mg (1%)
Riboflavin (vit. B2)	0.016 mg (1%)
Niacin (vit. B3)	0.367 mg (2%)
Pantothenic acid (B5)	0.391 mg (8%)
Vitamin B6	0.017 mg (1%)
Folate (vit. B9)	12 μg (3%)
Choline	7.6 mg (2%)
Vitamin C	34.4 mg (41%)
Vitamin E	0.15 mg (1%)
Calcium	3 mg (0%)
Iron	0.08 mg (1%)
Magnesium	10 mg (3%)
Manganese	0.037 mg (2%)
Phosphorus	12 mg (2%)
Potassium	133 mg (3%)
Sodium	2 mg (0%)
Zinc	0.12 mg (1%)

Oh My Belimbing

Carambola, also known as starfruit, is the fruit of Averrhoa carambola, a species of tree native to the Philippines, Indonesia, Malaysia, India,Bangladesh and Sri Lanka. The fruit is popular throughout Southeast Asia, the South Pacific and parts of East Asia. The tree is also cultivated throughout non-indigenous tropical areas, such as in Latin America, the Caribbean, and the southern United States.

The fruit has distinctive ridges running down its sides (usually five, but can sometimes vary); in cross-section, it resembles a star, hence its name. The entire fruit is edible and is usually eaten out of hand. They may also be used in cooking, and can be made into relishes, preserves, and juice drinks.

Common Names

In Malaysia and others maritime Southeast Asia, it is known as belimbing in Indonesian and Malay; and balimbíng or saranate in Tagalog. In Indochina, it is known as ma fueang (มะเฟือง) in Thai; maak fueang (ໝາກເຟືອງ) in Lao; plae speu (ផ្លែស្ពឺ) in Cambodian; sungwarthi in Myanmar; and khế in Vietnamese. In East Asia, it is known yángtáo (楊桃/杨桃) in Chinese (Mandarin).

In South Asia, it is known as kordoi (কৰ্দৈ) or rohdoi (ৰহদৈ) in Assamese; kamranga (কামরাঙ্গা) in Bengali; kamrakh in Hindi and Gujarati; karambal-drakshi or kaparakshi hannu (ಕಪರಾಕ್ಷೀ ಹಣ್ಣು) in Kannada; chaturappuli (ചതുരപ്പുളി) or vairappuli (വൈരപ്പുളി) in Malayalam; karambal in Marathi and Konkani; karmanga in Oriya; thambaratham (தம்பரத்தம்) in Tamil; ambanamkaya(అ౦బాణ౦కాయ) in Telugu; khafrenga in Sylheti; theiherawt in Mizo; kamranga (කාමරංගා) in Sinhala; and bimbli in Tulu.

In Latin America and the Caribbean, it is known as jimbilin in Jamaican Patois; five finger in Guyanese Creole and Trinidadian English; karanbol in Haitian Creole, Seychellois Creole andMauritian Creole; and fransman birambi in Sranan Tongo.

Our Logo

Greetings…

Introduce you our brand new logo.

https://plus.google.com/b/109591692829042673162/109591692829042673162/posts

Zai Han Fruits Page Now at Google+

Another steps to let the world know on the existing of Zai Han Fruits.
Today, we had created Zai Han Fruits Page at Google+

Let's lend your support and follow our latest updates and promotion.

Do You Know Your Mandarin?

Mandarin orange

From Wikipedia, the free encyclopedia

Mandarin orange, also known as the mandarin or mandarine (both lower-case), is a 

small citrus tree(Citrus reticulata) with fruit resembling other oranges. Mandarin oranges are 

usually eaten plain or in fruit salads. 

Specifically reddish-orange mandarin cultivars can be marketed as tangerines, but this is 

not a botanical classification. When exporting began, local Mandarin oranges were named 

after their port of origin.^[1]

The tree is more drought-tolerant than the fruit. The mandarin is tender, and is damaged 

easily by cold. It can be grown in tropical and subtropical areas.

According to molecular studies,^[2] the mandarin, the citron, the pomelo, and the papeda were 

the ancestors of all other citrus species and their varieties, through breeding or natural 

hybridization; mandarins are therefore all the more important as the only sweet fruit among 

the parental species.

During Chinese New Year, Mandarin oranges and tangerines are considered traditional 

symbols of abundance and good fortune. During the two-week celebration, they are frequently

displayed as decoration and presented as gifts to friends, relatives, and business associates.

Mandarin orange
Scientific classification
Kingdom:	Plantae
(unranked):	Angiosperms
(unranked):	Eudicots
(unranked):	Rosids
Order:	Sapindales
Family:	Rutaceae
Genus:	Citrus
Species:	C. reticulata
Binomial name
Citrus reticulata Blanco

Read more on Mandarin Orange Nutrition Facts

OPEN AIR BAZAAR @CHAIWALLA CONTAINER CAFE JB 17&18 JAN 2014

1st OPEN AIR BAZAAR organized by respectbazzar.

Alhamdulillah... Pada 17 Januari yang lalu Zai Han Fruits telah menyertai bazaar yg berkonsepkan OPEN AIR - Terbuka iaini tiada payung atau khemah. Hanya meja Dan sedikit cahaya lampu serta cahaya bulan yang menerangi jualan pada malam Itu. Operasi bermula dari jam 7mlm hingga lewat malam.

Ini merupakan julung-julung kalinya Kami menyertai program sebegini. Ianya merupakan satu cabaran yang tidak akan Kami lupakan.

Bertempat Di perkarangan parkir berhadapan dengan Chaiwalla & Container Cafe's serta berhampirn dengan Bazaar Karat JB. Semestinya ribuan pengunjung telah menbanjiri. Tambahan pula tarikh yang sama bg penganut Hindu merayakan Thaipussam. Maka, orang ramai mengambil kesempatan untuk beriadah.

CREATIVE CONNECTION- JARO 11 JAN 2014

11 Januari 2014
Sekali lagi Zai Han Fruits turut serta dalam Jualan Amal di JARO (Johor Area Rehabilitation Organization) anjuran Arty-Party iaitu CREATIVE CONNECTION

CREATIVE CONNECTION merupakan salah satu program selain untuk membantu golongan kurang upaya Di JARO serta memperkenalkan lagi tempat tersebut. Ia juga merupakan paltform untuk anak2 Seni Johor Berkarya. Pelbagai hasil kraftangan dan karya Seni di peragakan untuk jualan.

Sekali lagi, Kami Di Zai Han Fruits amat terharu dengan penyertaan ini. Banyak yang Kami pelajari dari golongan mereka yang kurang upaya. Walaupun komunikasi Kami terbatas namun transaksi jual beli tetap terlaksana dengan hukum ijab Dan qabul nya.SUBHANALLAH...

Acara yang berlangsung dari jam 11 pagi hingga 6 petang ini amat menyeronokkan. Pelbagai golongan tidak kira umur, bangsa Dan warganegara turut hadir memeriahkan Jualan Amal ini.

Zai Han Fruits mengambil kesempatan dengan mengenengahkan produk buah-buahan potong segar, Jem nenas, Jem Epal Halia, rojak buah Dan Pelbagai buah-buahan segar. Alhamdulillah Dengan IzinNYa Jualan amat menggalakkan.

Sekalung Tahniah kepada penganjur-Arty Party kerana dapat menjayakan program ini dengan jayanya.

FENOMENA Charity Jamming 31 Dec 2013

Mungkin entri ni sedikit terlewat. Tapi kami ingin berkongsi pengalaman kami ketika turut serta dalam jualan amal anjuran AWAS & Johor Pirates - "FENOMENA CHARITY JAMMING"

Event ini dianjurkan sempena untuk mengumpul Dana bagi membantu salah sorang anak Seni kelahiran Johor yang sakit Dan memerlukan bantuan bagi menampung kos rawatannya yang tinggi. Anak Seni yang dimaksudkan ialah saudara Yazid Search.

FENOMENA CHARITY EVENT ini berlangsung.selama 1 hari pada 31 Disember 2013.Dan bertempat Di perkarangan parkir Tesco Bukit Indah,Johor Bahru.

Pelbagai acara aktiviti telah disediakan pada hari tersebut antaranya Drifts, Muzik Akustik, Zapin, Jualan Amal serta Makanan n minuman.

Kami Di Zai Han Fruits berbesar hati kerana diberi peluang untuk turut serta dalam event ini. Barangan yg Kami jual hanyalah buah-buahan potong segar Dan minuman sejuk. Selebihnya adalah barangan preloved Hasil sumbangan rakan2. Antaranya Mainan kanak-kanak terpakai, baju2 kanak-kanak terpakai Dan lain-lain.

Walaupun ianya nampak tidak seberapa. Tapi pengalaman yang Kami peroleh dari Jualan Amal ini banyak membantu Dan memberi kesedaran kepada Kami.

Fresh Fruits

Kami di Zai Han Fruits menawarkan pelbagai buah-buahan segar baik tempatan atau import.
Kepuasan dan jaminan kualiti yang pasti memuaskan hati.

Zai Han Fruits menjual, memasarkan dan membekal buah-buahan tempatan segar dan import di sekitar Johor Bahru.

Zai Han Fruits turut menawarkan pelbagai perkhidmatan seperti;
1. Membekal buah-buahan secara harian untuk kedai runcit,restoran, kantin, catering dll
2. Membekal buah-buahan secara mingguan atau bulanan untuk pejabat2, pusat kecerdasan dll
3. Membekal buah-buahan untuk majlis2 tertentu seperti kenduri, majlis perkahwinan dll

Kunjungi kami di No23,Blok A4 Pusat Perniagaan Baru Taman Dahlia,81200 JB

Welcome

As Salam and good day

Welcome to the official blog of Zai Han Fruits.